1.”春酒”とは

春は、卒業・入学、新社会人デビューなどのお祝い事や、お花見・桃の節句などのワクワクする行事があり、日本酒を飲む機会が多い季節です。

”春酒”は、口当たりが柔らかく、華やかでフルーティなものや、”うすにごり”や”おりがらみ”など、春をイメージさせる味わいの日本酒が多いです。うっとりするような甘口のものから、すっきりとキレるタイプまで、さまざまの味わいのものがあります。

今回は、”春酒人気ランキング2023トップ５”をご紹介いたします。自分好みの日本酒で、春の季節ならではの華やかな日本酒を楽しみましょう！

2.春酒ランキング

１位　蓬莱 蔵元の隠し酒・春の番外品

保存方法：冷暗所
原料米：ひだほまれ
精米歩合：55%
アルコール分：15.8%
日本酒度：5
酸度：1.3
味わい：芯のある芳醇な辛口

２位　蓬莱 亀の尾 純米大吟醸生原酒

保存方法：要冷蔵
原料米：亀の尾
精米歩合：50%
アルコール分：16.9%
日本酒度：+5
酸度：1.4
味わい：旨味と渋みが程よくマッチした味わい

３位　蓬莱 愛山 純米大吟醸生原酒

保存方法：冷暗所
原料米：山田錦
精米歩合：50%
アルコール分：16.9%
日本酒度：+3
酸度：1.3
味わい：艶やかな甘みのある優しい味わい

４位　蓬莱 槽場直詰め 無濾過生原酒

保存方法：要冷蔵
原料米：ひだほまれ
精米歩合：55%
アルコール分：17%
日本酒度：+2
酸度：1.3
味わい：炭酸ガス感のある、濃口かつ爽やかな辛口

５位　蓬莱 初汲み

保存方法：冷暗所
原料米：ひだほまれ
精米歩合：55%
アルコール分：15%
日本酒度：3
酸度：1.4
味わい：すっきりしたとても綺麗な味わい

３.まとめ

”春酒”の日本酒人気ランキングいかがでしたでしょうか。

ご紹介した通り、春酒にも様々な味わいのものがあります。
ご自身のお好みの味わいを選ぶのもよし、お料理に合わせて、味わいの違う様々な”春酒”を楽しむのもよし。

満開の桜を見上げ、温かく穏やかな春風を感じながら、”春酒”を楽しんでみてはいかがでしょうか。