蓬莱　初しぼりから熟睡参百日　無濾過生原酒

蓬莱の蔵があるのは、豪雪地帯で有名な”岐阜県飛騨市”。
気温もたいへん低い日が続き、蔵の中も氷点下という日が何日もあり、
出来上がったお酒を貯蔵・熟成しておくには最適な環境です。

２月にしぼった純生原酒を国の宝物である登録有形文化財の酒蔵で、低温でゆっくりと３００日間かけて熟成させました。

一定の温度でじっくり熟成させたお酒は、新酒の時とはまた違った味わいになっております。

「無ろ過、無調整」の味わいをそのままに新酒の時のあらあらしさも落ち着き、ハチミツのような深みとまろやかさが加わりました。

蓬莱のお酒を代表する濃蜜な味わい！
今がまさに飲み頃のツウ好みの生原酒です。

バナナ、ブドウ等のやわらかい果実味で生酒特有のみずみずしさと原酒ならではのふくよかな旨み。
蓬莱蔵元らしい、伸びやかでハチミツのような濃蜜な旨味が口中に広がります。

原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品紹介