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商品紹介

蓬莱 亀の尾 純米大吟醸 生酒

季節商品新春

【秋田県大潟村鈴木 秀則栽培米 直系亀の尾4号】

亀の尾とは、漫画「夏子の酒」のモデルになったことで一躍有名になったお米です。自然いっぱいの環境の中で亀の尾栽培農家、鈴木秀則さんが丹精こめて作ってくれました。
この「亀の尾」を使い、精米歩合50%の「純米吟醸」を予約限定で仕込みます。さらに、その旨みを引き出すために、搾りたての生酒を一瞬でビンに詰め、最高のタイミングでお届けします。

こちらは2月発売商品です。

保存方法 要冷蔵
おすすめの飲み方 冷やして 分類 純米大吟醸
原料米 亀の尾 酵母
精米歩合 50% アルコール分 16.9%
日本酒度 +5 酸度 1.4
720ml
1969円

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