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商品紹介

蓬莱 純米大吟醸 極意傳

季節商品数量限定

 

かつて酒屋が売り惜しんだと言われる伝説の酒です。深い味わいを持ちながら、それでいてキレる。杜氏・北場広治の酒造りの極意を伝える純米大吟醸。

保存方法 冷暗所
おすすめの飲み方 冷やして 分類 純米大吟醸
原料米 山田錦 酵母
精米歩合 40% アルコール分 16%
日本酒度 +2 酸度 1.2

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【杜氏・北場広治 酒造りの極意を伝える純米大吟醸】
2025年全米日本酒鑑評会 金賞
2025年全国燗酒コンテスト 金賞
2025年KuraMaster 金賞
2024年IWCインターナショナル・ワイン・チャレンジ 金賞
2024年岐阜県新酒鑑評会 岐阜県議会議長賞
2023年名古屋国税局酒類鑑評会 名古屋国税局長賞
2023年全米日本酒鑑評会 金賞
2023年KuraMaster 金賞
2023年ミラノSAKEチャレンジ 金賞
2023年岐阜県新酒鑑評会 主席知事賞
2022年岐阜県新酒鑑評会 主席知事賞
2021年岐阜県新酒鑑評会 主席知事賞
2021年モンドセレクション 最高金賞

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