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商品紹介

蔵元の隠し酒 春の番外品

日本酒本来の味の成分である吟味、旨味を最高にひきだした逸品。辛口なのにお米の甘みと旨みがほんのりとのった芳醇な辛口酒。

こちらは1月発売商品です。

保存方法 冷暗所
おすすめの飲み方 冷やして, 常温 分類 本醸造
原料米 ひだほまれ 酵母
精米歩合 55% アルコール分 15.8%
日本酒度 +5 酸度 1.3
1800ml
2284円
720ml
1236円

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蔵元を訪れる海外ゲストも絶賛。
「酒だけでもうまい。和食と一緒ならさらに味わい深い」と
お誉めいただいた当蔵の自信作です。
品評会では全国の銘酒をおさえ、第一位グランプリなど幾多の賞に輝いています。

日本酒本来の味の成分である吟味、旨味を最高に引き出したこのお酒は、辛口なのにお米の甘みと旨味がほんのりとのって、淡麗すぎるお酒とは異なる芯のある芳醇な辛口に仕上がっています。保存には新聞紙を一枚巻き、光を遮断して本来品評会に出品する最高の貯蔵管理方法で蔵出しいたします。どうぞ冷やまたはヌル燗にて出品酒を吟味する気持ちでお召し上がりください。
ただ辛いだけのお酒は他所にまかせて、渡辺酒造店はどこまでも日本酒の本物の味にこだわり続けます。

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