2Daysインターンシップ開催✨「日本酒」を、「エンターテインメント」に 変える2日間（28卒学生向け）
2026.8.21｜お知らせ
酒蔵に泊まって、仕事と地域を知る
飛騨古川の老舗酒蔵で、特別な2日間を過ごしてみませんか？
「日本酒には詳しくないけど、ちょっと面白そう」
「食品・ものづくりの仕事に興味がある」
「地方で働くって、実際どんな感じなんだろう？」
そんな学生の皆さんに向けて、有限会社渡辺酒造店では、宿泊型の2DAYSプログラムを開催します
舞台は、岐阜県飛騨市・飛騨古川
実際の酒造りの現場を歩き、若手社員と話し、日本酒の香りや味わいを体験し、飛騨古川の町を歩く
「会社」「仕事」「人」「日本酒」「地域」まで、2日間でまるごと体験できるプログラムです
日本酒の知識は必要ありません。少しでも「面白そう」と思った方は、ぜひご参加ください！
✨ 参加費無料・宿泊先をご用意（費用は当社負担）・交通費補助あり（上限20,000円）
※クリックすると応募フォーム（Googleフォーム）へ移動します。
📅 開催概要
開催日：2026年9月9日（水）13:00 ～ 9月10日（木）15:00
開催場所：有限会社 渡辺酒造店（岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7）
対象：新卒学生向け
参加費：無料
交通費：補助あり（上限20,000円）
宿泊費：宿泊先をご用意（飛騨ともえホテル）
【主なプログラム】
- 酒蔵・物流センター見学
- 渡辺酒造店の歴史・成長ストーリー
- 若手社員座談会
- 社員・学生との懇親会
- 利き酒講習
- 日本酒についての意見交換
- 飛騨古川まち歩き
🌿 この2日間で体験できること
01｜🍶 普段は入れない「酒蔵の中」へ
酒蔵・物流センター見学
日本酒は、どのように造られ、どのように商品となって全国へ届けられているのか。
実際に酒蔵や物流センターを歩きながら、酒造りの現場から商品がお客様へ届くまでを見学します。
普段、店頭で何気なく見ている日本酒。その一本の向こう側に、どんな人たちの仕事があるのかを間近で感じてください。
02｜📖 156年以上続く酒蔵は、なぜ挑戦し続けるのか。
渡辺酒造店の歴史・成長ストーリー
長く続く会社だからといって、昔と同じことだけを続けているわけではありません。
渡辺酒造店がこれまでどんな歴史を歩み、どのように日本酒と向き合い、変化してきたのか。
会社の歴史だけではなく、「伝統を守りながら、新しいことに挑戦する酒蔵経営」についてお話しします。
03｜👥 若手社員に、リアルなところまで聞いてみる。
若手社員座談会
少人数のグループに分かれて、若手社員とカジュアルに交流します。
入社理由、実際の仕事内容、酒蔵で働くやりがい、大変なこと、飛騨で働く・暮らすリアル、休日の過ごし方、就活時代に考えていたことなど、会社説明会では少し聞きにくいことも直接質問できます。
04｜🍽️ 社員・参加学生との懇親会
飛騨の夜に、もっと素顔を知る
1日目の最後には、社員と参加学生による懇親会を予定しています。
渡辺酒造店の商品にも触れながら、昼間の座談会よりさらにリラックスした雰囲気で交流。
社員に仕事について聞くのはもちろん、参加した学生同士で就活について話すのもOKです。
「選考の場」というよりも、人と会社を知る時間です。
05｜🍶 日本酒を「飲む」から、「知る」へ。
利き酒講習
2日目は、日本酒の世界をもう一歩深く体験します。
専用の訓練セットなどを使いながら、日本酒の種類や特徴、香りや味わいの違い、製造工程と酒質の関係などを学びます。
講師を務めるのは、実際に酒造りに携わる杜氏。
香りや味を自分の言葉で表現しながら、日本酒という商品の奥深さを五感で学ぶ時間です。
さらに「この日本酒なら、どんな料理と合わせたい？」など、参加者同士で意見交換も行います。
06｜🚶 会社だけでなく、「働く街」も知ってほしい。
飛騨古川まち歩き
就職先を考えるとき、会社と同じくらい大切なのが「どんな場所で暮らすのか」ということ。
2日目の午後は、本社周辺の飛騨古川を実際に歩きます。
酒蔵とともに歩んできた町並み、飛騨の自然、地域の人々の暮らし。
観光で訪れるだけでは分からない、「飛騨で働き、暮らす」という選択肢を体感してください。
📷 掲載したい写真： 瀬戸川と白壁土蔵街／飛騨古川の町並み／学生・社員のまち歩き
🌱 日本酒に詳しくなくても大丈夫です。少しでも興味があればぜひご参加ください。
※クリックすると応募フォーム（Googleフォーム）へ移動します。
⏰ 2日間のスケジュール
DAY1｜酒蔵と「働く人」を知る
13:00 集合・オリエンテーション｜参加者同士の自己紹介と、2日間の流れをご説明します。
13:30 酒蔵・物流センター見学｜実際の製造現場から物流まで、酒造メーカーの仕事を見学します。
14:30 歴史・成長ストーリー講座｜老舗酒蔵がどのように伝統を守り、挑戦を続けてきたのかをご紹介します。
15:30 若手社員座談会｜仕事内容、入社理由、飛騨での暮らしなどを直接質問できます。
16:00 チェックイン・休憩
17:30～19:30 懇親会｜社員・参加学生同士で交流します。
DAY2｜日本酒と「飛騨」を知る
9:00 2日目オリエンテーション
9:30 利き酒講習｜日本酒の香り・味わい・特徴を五感で学びます。
11:30 意見交換｜日本酒と料理の組み合わせなどについて参加者同士で考えます。
12:00 昼食
13:00 飛騨古川まち歩き｜本社周辺を散策し、地域で働き暮らす魅力を体感します。
14:30 クロージング・今後のご案内
15:00 終了予定
🙌 こんな方におすすめです
- 食品・飲料メーカーに興味がある
- ものづくりに興味がある
- 商品企画や販売・ブランディングに興味がある
- 地方企業で働くことに興味がある
- 飛騨や地域活性化に興味がある
- まだ業界を絞っておらず、色々な会社を見てみたい
- 普通の会社説明会ではできない経験をしてみたい
- 「SNSで見かけて、なんとなく面白そう」と感じた
💬 よくある質問 Q&A
- 日本酒について全く詳しくないのですが、参加できますか？
はい。日本酒の知識を前提としたプログラムではありません。酒蔵見学や利き酒講習などを通して、初めての方にも日本酒について知っていただける内容です。
- 日本酒業界を志望していなくても大丈夫ですか？
はい。食品・ものづくり・企画・販売・地域での仕事などに興味がある方にも、会社や仕事について知っていただけるプログラムです。
- 一人で参加しても大丈夫ですか？
もちろん大丈夫です。初日のオリエンテーションでは参加学生同士の自己紹介を行い、座談会や懇親会など交流できる時間も設けています。
- 参加費はかかりますか？
参加費は無料です。交通費については上限20,000円まで補助します。また、宿泊先をご用意いたします。（費用は当社負担）
- どこに集合しますか？
飛騨古川駅または渡辺酒造店への集合を予定しています。詳細は参加者へ別途ご案内します。
- 宿泊先は自分で予約する必要がありますか？
宿泊先はこちらで用意いたします。（飛騨ともえホテルhttps://www.tomoe-jp.com/）
- 服装はスーツですか？
酒蔵見学や散策もあるため、動きやすい服装で来ていただいて構いません
- 持ち物はありますか？
宿泊に必要なモノ、メモなどができるペンとノート
- お酒が強くなくても参加できますか？
もちろん大丈夫です。利き酒の際には一言言ってください
- 20歳未満でも参加できますか？
本イベントは28卒向けのイベントとなりますので、20歳未満は募集しておりません
💡 ほかにも気になることがある方へ
当日の流れや準備物など、気になることがあれば応募フォームの「質問事項」欄からお気軽にご記入ください。
疑問が解消したら、そのままフォームからエントリーできます。
※クリックすると応募フォーム（Googleフォーム）へ移動します。
🌸 飛騨でしかできない2日間を。
会社説明を聞くだけでは分からないことがあります。
働いている人と話す。
実際の仕事場を見る。
商品に触れる。
そして、その会社がある町を歩いてみる。
そうすることで初めて、「ここで働くって、こういうことなんだ。」と見えてくるものがあります。
156年以上、日本酒を造り続けてきた渡辺酒造店。
でも、私たちが考えているのは、伝統を守ることだけではありません。
これからの時代に、日本酒をどう面白くしていくのか。
その可能性を、一緒に考えてみませんか？
🍶 「日本酒」を、「エンターテインメント」に変える2日間。
皆さんと飛騨古川でお会いできることを、楽しみにしています。
📌 開催概要
日程：2026年9月9日（水）13:00 ～ 9月10日（木）15:00
場所：岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7
参加費：無料
交通費：上限20,000円まで補助
宿泊費： 宿泊先をご用意（飛騨ともえホテル）
✨ 飛騨で過ごす、特別な2日間へ
※クリックすると応募フォーム（Googleフォーム）へ移動します。
有限会社 渡辺酒造店
